Доля посевных площадей под подсолнечником за последние годы неуклонно растет. За период с 2017 по 2022 гг. посевные площади, занимаемые этой культурой, выросли на 25%, а если считать за последние 10 лет, то на 54%. Подсолнечник считается рентабельной культурой, некоторые специалисты озвучивают показатели до 300%. Но чтобы реализовать весь потенциал гибрида и не допустить потерь урожая из-за болезней и вредителей, необходимо не только проводить защитные мероприятия, но и соблюдать севооборот.
Значение и функции севооборота
Важная составляющая, которая обеспечивает получение стабильных урожаев хорошего качества и повышение плодородия – это агротехнический фактор. И только на основе научно обоснованных севооборотов, системы удобрений и защиты растений это возможно. Севооборот – основа системы земледелия, так как он создает условия применения интенсивных технологий и выполняет важные функции:
- снижает негативное влияние ветровой и водной эрозий почвы;
- повышает плодородие почвы, рационализирует использование питательных веществ из нее сельскохозяйственными культурами;
- увеличивает урожайность и повышает качество продукции;
- улучшает фитосанитарную обстановку на поле, снижая засоренность посевов и поражение болезнями и вредителями;
- улучшает структуру почвы.
Культурные растения извлекают из почв разное количество питательных веществ, например, зерновые при урожайности в 30 т/га извлекают 75-90 кг азота, 35 кг фосфора и 70-85 кг калия. Если бессменно выращивать на поле одну и ту же культуру, то со временем это приведет к недостатку определенных элементов питания. Поэтому их чередуют с культурами, которые способствуют повышению плодородия – горох, фасоль и т.д. Некоторые культуры отличаются тем, что выносят из почвы огромное количество питательных веществ – это подсолнечник, картофель, овощи. Поэтому их распределяют так, чтобы они не шли друг за другом. Севооборот позволяет грамотно распределить имеющиеся в хозяйстве культуры, чтобы влияние на почву было равномерным и не губительным.
Место подсолнечника в севообороте
Подсолнечник относится к культурам, потребляющим большое количество питательных веществ из почвы. На образование 1 т семян растения потребляют 50-60 кг азота, 20-25 кг фосфора и 120-160 кг калия. Особенно потребление увеличивается в фазе от начала образования корзинки до цветения. В это время растение активно накапливает органическую массу. К моменту цветения растения поглощают 60% азота, 80% фосфора и 90% калия от общего выноса из почвы за период вегетации. Кроме того, культура использует воду из глубоких слоев почвы.
Правила размещения подсолнечника в севообороте
При выращивании подсолнечника на одном поле в течение нескольких лет в почве накапливаются патогены, вызывающие болезни. Кроме того, подсолнечник за счет своего мощного корня иссушает почву, и это приводит к деградации земель. Чтобы урожаи были стабильными и высокими, а почва поддерживала свое плодородие, необходимо правильно разместить подсолнечник в севообороте. Место подсолнечника определяется требованиями к предшественникам и к сроку ротации (возвращению на прежнее место). Чтобы составить севооборот подсолнечника правильно, стоит соблюдать следующие правила.
- Нельзя размещать подсолнечник после таких культур, как гречиха, горох, чечевица, горчица. Они имеют общих вредителей и болезни (склеротиниоз, белая и серая гнили и т.д.). Если в севообороте есть бобовые, то лучше посеять их через 3-4 года.
- Также не рекомендуется сеять подсолнечник после люцерны, сахарной свеклы и многолетних трав, так как эти культуры иссушают почву в глубоких горизонтах, в тех же, что и подсолнечник. Лучше высевать эти культуры через 2-3 года, если район с недостаточным увлажнением, и через 1-2 года – если запасы влаги в почве в норме.
- Лучшие предшественники подсолнечника в севообороте – озимые и яровые зерновые. После них поля чистые от сорняков, а запас влаги в глубоких слоях почвы остается нетронутым. Хорошими предшественниками являются кукуруза на силос, лен масличный. Удовлетворительным – кукуруза на зерно.
- В севообороте после уборки подсолнечника рекомендуется оставлять поле под пары.
- Повторно возделывать подсолнечник на поле лучше через 8-10 лет. Это позволит предотвратить накопление в почве семян заразихи и возбудителей инфекционных болезней.
Несмотря на современные технологии, продуктивные гибриды подсолнечника и эффективные удобрения, основой системы выращивания остается севооборот. Он обеспечивает реализацию потенциалов гибридов, удобрения в правильном севообороте работают более эффективно. Но самое главное – такая система позволяет сохранять и улучшать плодородие и структуру почвы, оберегая ее от истощения, эрозии и деградации.