Фузариоз (фузариозная гниль)

Описание

Проникает гриб в зародышевый мешок во время цветения; загнивание плода происходит только при созревании.

Возбудитель – Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc.

Симптомы

Болезнью поражается внутренняя часть плода. Гриб начинает развиваться в семенной камере, затем переходит на мякоть и выходит на поверхность. В семенной камере образуются небольшие, белые с розовым или тёмным налётом пvoодушечки плесени. На поверхности загнившего плода появляется ватоподобный налет белого, желтоватого или сероватого цвета, иногда собранный в небольшие пучки.

Факторы, способствующие развитию болезни

• Механические повреждения.
• Повышенная температура и влажность при хранении.

Меры защиты

• Опрыскивания в период вегетации против парши и мучнистой росы  фунгицидами.
• Закладка здоровых плодов и соблюдение режима хранения.