Милдью — наиболее часто встречающееся заболевание культурного винограда. Возбудитель — Plasmopara viticola — относится к грибоподобным организмам — пероноспоровым (Peronosporales), которые входят в класс оомицетов (Oomycetes). Его зооспоры — подвижные клетки со жгутиками — распространяются и активно заражают растение-хозяина исключительно в капельно-влажной среде. Именно поэтому наиболее масштабные заражения культурного винограда милдью случаются во время обильных дождей, выпадающих в период вегетации. При наступлении сухой жаркой погоды заболевание отступает, при возобновлении осадков — вновь набирает силу.
Симптомы
Милдью культурного винограда распространяется повсеместно и характеризуется тяжелым поражением всех хлорофиллсодержащих частей куста.
Листья. Основной признак поражения милдью — маслянистые желтые, красноватые или бурые пятна с верхней стороны и едва заметный пушистый белесый налет с нижней. По мере развития болезни молодые свежие листья темнеют, усыхают и отваливаются. Это негативно влияет на иммунитет куста и нарушает процесс накопления сахара в формирующихся ягодах.
В конце вегетации на листьях не появляется маслянистых пятен. Характерный признак — стремительная некротизация листьев с появлением спороношения с тыльной стороны.
Соцветия и ягоды. Особенно стремительно болезнь охватывает соцветия и растущие ягоды. Характерный признак — появление густого белого налета. В фазе «горошины» крошечные ягоды быстро темнеют и отваливаются. Зрелые ягоды синеют и сморщиваются. Со стороны плодоножек появляются светлые вдавленные пятна. Такие ягоды засыхают и отваливаются.
Побеги. Заболевание проявляется в виде серых и бурых пятен. Чем большую площадь они покрывают, тем вероятнее полное засыхание и отмирание побега.
Цикл развития возбудителя
Plasmopara viticola зимует в опавшей виноградной листве в виде зооспор, формирование которых происходит в конце августа и в мягком сентябре.
Весной, когда почва насыщается влагой, зооспоры прорастают. Когда среднесуточная температура доходит до отметки 8° С, каждая из них образует проростковую трубку с единственным зооспорангием на конце.
С наступлением благоприятных условий (относительная влажность воздуха более 85%, сохранение в течение трех дней среднесуточной температуры 11° С и выше, выпадение 10 мм осадков в течение суток и появление молодых листьев) зооспорангии выпускают ростковые трубки, проникающие в растения. Так начинается первичное заражение.
По истечении инкубационного периода, обычно составляющего 12-18 дней, запускается процесс бесполого спороношения из устьиц — вторичное заражение. Оптимальные условия для его развития — обильный двухчасовой дождь при температуре +21 +25 ° С. Зооспорангии разносятся ветром и дождевой влагой на соседние чистые кусты.
Милдью развивается крайне стремительно. Если днем вы наблюдаете совершенно чистый виноградник, то уже на следующее утро после сильного вечернего дождя и ночи с температурой от 15° С вы можете увидеть полностью зараженные кусты.
Меры борьбы с милдью винограда
Способность возбудителя к моментальному масштабному поражению и высокая восприимчивость к милдью европейских сортов винограда в случае несвоевременно принятых мер нередко приводит к тотальному уничтожению всех листьев, соцветий и формирующихся гроздей.
Меры борьбы с милдью должны быть комплексными и включать в себя наряду с использованием традиционных химических способов защиты определенные уходовые и профилактические мероприятия:
- высаживание на одном участке сортов со схожей устойчивостью к милдью с тем, чтобы не подвергать излишней химической обработке устойчивые сорта;
- контроль проветриваемости кроны виноградного куста посредством своевременной обломки и правильной нагрузки растения побегами;
- недопущение чрезмерно загущенной посадки;
- своевременное удаление пасынков;
- использование калийно-фосфорных удобрений;
- использование качественно проветриваемых и высоких формировок;
- своевременное удаление гниющих растительных остатков, особенно опавших ягод.
- качественное мульчирование почвы на плантации.
- предпочтение выращиванию комплексно устойчивых сортов.
В обязательном порядке необходимо производить профилактические обработки контактными и системными фунгицидами.
Первая профилактика осуществляется до цветения винограда, даже если в течение всего предшествующего периода сохраняется сухая и теплая погода. Всего таких мероприятий должно быть, как минимум, три:
- когда длина молодых побегов составляет 15-20 см;
- накануне цветения;
- когда ягоды стали размером с горошину.
После первого же сильного дождя при температуре более 13 °С в середине мая обработку следует провести незамедлительно, не дожидаясь появления первых симптомов заболевания.
Если в предыдущем году имело место сильное поражение винограда милдью, инфекция гарантированно сохранится в виде зимних спор. В этом случае целесообразно провести опрыскивание при относительно низкой температуре (примерно 8о С) в фазе 3-4-го листа.
При появлении маслянистых пятен на листьях следует безотлагательно осуществить обработку фунгицидами независимо от графика.
Продукция компании «Байер»
Задать вопросы по подбору и правильному применению фунгицидов вы можете, позвонив нам по телефону горячей линии 8-800-234-20-15. Звонок по России бесплатный.
